Les Astuces de Luce

3 astuces pour conserver la salade

3 astuces pour conserver la salade

3 astuces pour conserver la salade

3 astuces pour conserver la salade

Pour conserver la salade, il faut, après l’avoir lavée, bien l’essorer.

Ensuite plusieurs méthodes de conservation se révèlent efficaces, toutes grâce à la même astuce.

1- Mettez la salade bien essorée dans un sac de congélation, puis glissez y une feuille de papier cuisine (type Sopalin). Puis glissez le sac dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Vous pourrez ainsi la conserver pendant plusieurs jours. Le papier cuisine absorbant l’humidité.

2- Mettez votre salade bien essorée dans une boîte en plastique, dans laquelle vous aurez mis une feuille de papier absorbant au fond, puis recouvrez votre salde d’une deucxième feuille. Fermez votre boîte puis conservez la dans le bas de votre réfrigérateur.

3- Emballez votre salade essorée dans un torchon propre, glissez ce torchon dans un sac plastique, ne le fermez pas, puis mettez-la dans le bas à légumes de votre réfrigérateur.

En effet, c’est l’humidité qui abîme la salade, grâce à ces méthodes, l’humidité n’abîme plus la salade.

A bientôt pour d’autres astuces.

 

 

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